Go North -The Beast
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    Vegetarische Frikadellen – Einfach und schnell!

    Vegetarische Frikadellen

    Vegetarische Frikadellen Wie versprochen hier jetzt also das Rezept für die vegetarischen Frikadellen: Die Zubereitung ist relativ einfach und die Zutatenliste bleibt kurz. Haferflocken, grob, etwa 150 gr. Haferflocken, fein, etwa 100 gr. Klappt aber auch mit nur groben ODER feinen Haferflocken! Kräuterquark, 250 gr. Alternativ Knoblauch-Quark und Créme Fraiche (150 und 100 gr.) 1 Zwiebel (oder geröstete Zwiebeln) BBQ-Gewürzmischung…

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    The Beast – Viel zu tun!

    Eine Veranda und „The Beast“ In den letzten Wochen war es etwas ruhiger bezüglich Beiträgen auf Facebook und hier auf meinem Blog. In der Zeit haben mein Kollege Markus und ich bei Arvidsjaur aus einer einfachen Veranda ein Wohnzimmer gezaubert, mit Allem, was so dazu gehört. Ich glaube, es ist uns ganz gut gelungen, unsere Kundin war jedenfalls zufrieden! Und…

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    Aurora und Schnee

    08.03.2022 Nordlichter und Schneefall Es scheint fast so, als würde sich die Diva Aurora mit einem himmlischen Feuerwerk von uns verabschieden wollen, bevor sie mit blossem Auge nicht mehr am Nachthimmel zu sehen sein wird. Tatsächlich gehört der März zu den Monaten, in denen die Aurora borealis besonders häufig und kräftig am Nachthimmel zu sehen ist. So auch in den…