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Sieben Jahre Vanlife
20.03.2022: Es wird wärmer… …und wieder ist eine Woche vergangen. Es wird immer wärmer, der Schnee langsam weniger. Auch in der Nacht sinken die Temperaturen nur noch selten unter 0°C. Damit steigt auch die Chance, die dringend notwendigen Arbeiten an „The Beast“ zu beginnen. Was im Wesentlichen erst einmal Reinigungsarbeiten bedeutet. Auch wenn es in der vergangenen Woche noch einmal…
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Fleischsalat „On Demand“
Rezept Fleischsalat Hier kommt jetzt also, wie gewünscht und versprochen, das Rezept für einen selbstgemachten Fleischsalat. Die Idee, den Fleischsalat selber herzustellen, wurde aus der Not heraus geboren, denn leider gibt es den hier in Schweden so nicht zu kaufen. Als Ersatz so zu sagen gibt es hier aber einen Rote-Beete-Salat. Der ist sehr schmackhaft und landet daher auch hin…
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„Saure Gurken“…
Zugegeben: Es ist schon etwas Zeit vergangen seit dem letzten Beitrag in meinem Blog. Dieses Mal lag es aber nicht, wie vor etwa einem Jahr, an meinem Wohlbefinden, sondern einfach an meiner Trägheit…sorry. Zu meiner Entschuldigung sei aber auch gesagt: Es war nicht so sehr viel los in den letzten Wochen. Sicher, in diese Zeit fielen Weihnachten und Neujahr, aber…