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Vegetarische Frikadellen – Einfach und schnell!
Vegetarische Frikadellen Wie versprochen hier jetzt also das Rezept für die vegetarischen Frikadellen: Die Zubereitung ist relativ einfach und die Zutatenliste bleibt kurz. Haferflocken, grob, etwa 150 gr. Haferflocken, fein, etwa 100 gr. Klappt aber auch mit nur groben ODER feinen Haferflocken! Kräuterquark, 250 gr. Alternativ Knoblauch-Quark und Créme Fraiche (150 und 100 gr.) 1 Zwiebel (oder geröstete Zwiebeln) BBQ-Gewürzmischung…
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Schnee und Wind…mal wieder!
27.03.2022 Schneewehen Vor ein paar Tagen hatte ich euch erzählt, dass der Schnee weniger und es wärmer wird….Vergesst das bitte :-). Seit drei Tagen schneit es wieder. Auch wenn es nur Pulverschnee ist, der da herunterfällt, häufen sich durch den starken Wind die ersten Schneewehen wieder auf. Vorgestern Nacht war der Wind so stark, dass ich 2mal aus dem Schlaf…
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Sieben Jahre Vanlife
20.03.2022: Es wird wärmer… …und wieder ist eine Woche vergangen. Es wird immer wärmer, der Schnee langsam weniger. Auch in der Nacht sinken die Temperaturen nur noch selten unter 0°C. Damit steigt auch die Chance, die dringend notwendigen Arbeiten an „The Beast“ zu beginnen. Was im Wesentlichen erst einmal Reinigungsarbeiten bedeutet. Auch wenn es in der vergangenen Woche noch einmal…
